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首乌小米粥的做法与营养

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【来源】 民间方

【原料】 何首乌30克,鸡蛋2只,小米50克,白糖少许。

【制作】 将首乌用纱布包裹,与小米同煮粥;粥熟前捞出药包,将鸡蛋打入,并加白糖少许,调匀煮熟即可。

【用法】 每日服2次,空胺服食。

【疗效】 益气养血。适用于气虚所致的子宫脱垂等

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